出張研ぎ

集合住宅・施設・イベントへ、プロの研ぎをお届けします

「切れない包丁が気になるけれど、お店に持っていくのは面倒…」そんな声にお応えして、研ぎ家では出張包丁研ぎサービスを行っています。スーパー・住宅地・介護施設・地域イベントなど、さまざまな場所でご利用いただいています。

✅ 対応エリア：神奈川県全域、東京都西部、静岡県東部

✅ 出張実績：商業施設・飲食店・集合住ほか

🔪 包丁のオンライン＆店頭販売

研ぎ師が選ぶ“本当に使いやすい”包丁を厳選

包丁選びに迷ったことはありませんか？
おしゃれでも切れ味が悪かったり、値段の割に長持ちしなかったり…。
研ぎ家では、「ご家庭で本当に使いやすい包丁」を中心に、プロの目で選んだアイテムを取り扱っています。　

取り扱い品目（店頭／オンライン）

• 三徳包丁・文化包丁（家庭料理の定番）
• ペティナイフ（果物や細かい作業に）
• 出刃・柳刃（魚を捌く・刺身に）
• オールステンレス包丁（お手入れ簡単・清潔）
• 左利き用包丁（ご希望があれば対応）

包丁研ぎ講習

研ぎ家はプライベートレッスンのほか、スクールでも講師として研ぎの基礎をお使えする活動もしております。

～初めての方から本格派まで、包丁研ぎの技術を丁寧にお伝えします～

包丁を自分で研げるようになると、料理がぐっと楽しくなります。
「うまく切れる」「長持ちする」――毎日の台所が少し変わります。
研ぎ家では、レベルに合わせた4つの講習をご用意しています。

店舗営業

神奈川県厚木市の店舗にて研ぎを承ります。

営業時間　10：00-18：00
定休日　月・火・木

神奈川県厚木市南町27-9
TEL 046-228-7716（匠の郷）

研師のひとこと

切れ味、使い良さを引き出すため手間ひま惜しまず一本一本丁寧に研ぐことに注力しています。