ダマスカス

包丁研ぎ事例

【検証】Made in Chinaの実力

大手包丁メーカーでは他の工業製品同様に海外生産が進んでおり、特に廉価モデルは海外製、もしくは海外で作ったものを日本で手を加えて販売されているものが多くあります。日本でしっかり品質管理がされたものはそこそこ普通に切れるものがある一方、研いでも...