研ぎ料金改定のお知らせ

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

当店では、一本一本の状態を見極めながら、できる限り包丁を長くお使いいただけるよう丁寧な研ぎを心掛けております。

近年、砥石や研磨材などの資材価格や店舗運営にかかる費用が上昇しており、品質を維持するため、誠に心苦しいお願いではございますが、2026年9月2日より研ぎ料金を改定させていただきます。

これからも「ここに研ぎを頼んで良かった」と思っていただける仕事を続けてまいります。

ご理解とご協力を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。