
三徳(文化包丁180mm以内) 牛刀(210mm以内) 菜切(165mm) ペティ・果物ナイフ(150mm以内) | ¥1,100 ¥550(当店品) |
牛刀・筋引(240mm以内) | ¥1,650 ¥825(当店品) |
牛刀・筋引(270mm以内) | ¥2,200 ¥1,100(当店品) |
牛刀(300mm) | ¥4,400 ¥2,200(当店品) |
小出刃・鯵切り(120mm以内) | ¥1,650 ¥825(当店品) |
出刃(180mm以内) | ¥3,300 ¥1,650(当店品) |
柳刃・刺身包丁(210mm以内) | ¥3,300 ¥1,650(当店品) |
柳刃・蛸引(240-270mm) | ¥4,400 ¥2,200(当店品) |
柳刃・蛸引(300-330mm) | ¥6,600 ¥3,300(当店品) |
薄刃(180mm以内) | ¥3,300 ¥1,650(当店品) |
追加料金 刃欠け・歪み・ハガネ切れ・腐食等 | +¥1,100~ |
柄の交換(和包丁) | ¥2,200~ |